¿Por qué te decidiste a iniciar el blog?
Me encanta la pasta, la cocina y especialmente los ravioli y me pareció muy interesante reunir variadas recetas específicas de ravioli.
¿Cuál es el propósito del blog?
Dar a conocer a los lectores que no solo se pueden cocinar hervidos los ravioli, si no que hay una infinidad de posibilidades: hay raviolis como postre, dulces, horneados, fritos, con muchísimas opciones de rellenos y salsas. Eso sí, todos los ravioli hechos a mano, explicados paso a paso.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger?
Me encanta la interacción de los lectores cuando me dan un feedback de sus recetas y lo buenas que les han salido. Eso es muy enriquecedor.
¿Qué esperas del blog en el futuro?
Continuar descubriendo recetas de ravioli y poder compartirlas con los amantes de esta maravillosa pasta.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog?
Una persona de buen comer, de experimentar en la cocina y loca por la pasta.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan?
Que lo hagan para disfrutar. A mí el blog no me aporta ninguna remuneración económica, lo hago porque me gusta compartir las recetas que hago, y si alguien quiere animarse a empezar un blog que lo haga porque disfruta haciéndolo, sin pensar en recibir nada a cambio.