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Día a Día

Día a Día

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog? Soy  asidua visitante de blogs, especialmente de gastronomia, por eso pensé que sería divertido formar parte de ese grupo de cociner@s aficionados que comparten sus conocimientos a través de un blog. Me puse manos a la obra y nació “día a día”
¿Cuál es el propósito del blog? El propósito de este blog es compartir recetas con todos aquellos para los que la cocina es una pasión y no una obligación.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Llevo poco tiempo en este mundo y no tengo anécdotas que destacar, pero si la experiencia de haber encontrado personas maravillosas que me visitan, leen mis recetas, las comentan y con las que aprendo nuevas cosas todos los días. Con ellos comparto una afición y he creado un vínculo de amistad que nunca hubiera imaginado, puedo asegurar que son los verdaderos artifices de que este blog continue.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Seguiré cocinando para mi familia y amigos, con la esperanza de que sigan demostrando su infinita paciencia, siendo mis cobayas culinarias y aguantando mis sesiones fotográficas mientras esperan para comer. Deseo continuar construyendo este blog con las mismas ganas que hasta ahora y, especialmente, deseo seguir alimentando estas nuevas amistades, todo con mucho cariño que es como se consiguen los buenos platos.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Soy una persona normal, tranquila y aficionada a muchas cosas, con ganas de aprender y que disfruta con la armonia de las pequeñas cosas de cada día.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que se animen a compartir sus ideas y sus habilidades, porque van a descubrir que es una actividad  muy gratificante y muy divertida.

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Get glam or die trying

Get glam or die trying

¿Por qué me decidí a iniciar el blog? Porque trabajé como encargada de prensa en una empresa que importaba perfumes, cremas y maquillajes (que ya no existe más) y ahi aprendí muchísimo sobre componentes de cremas, cómo testear maquillajes, cómo se hacen los perfumes, etc.  Además me parecía que en la blogósfera habia muchos blogs de moda y ninguno de belleza que mostrara las novedades del mercado y explicara como elegir las cremas para el cuidado de la piel, y asi que junté esas dos necesidades (propias) y empecé a escribir.
¿Cuál es el propósito del blog? No me gusta la palabra «enseñar» porque es muy pretensiosa, pero vendría a ser algo asi como «chicas, empiecen a mirar los componentes. No se fijen tanto en la marca.» A veces nos dejamos llevar por el nombre de una crema y no miramos si realmente nos va a servir…… Además, también me gusta alertar sobre  marcas  que no cumplen lo que prometen… es como un servicio a la comunidad beauty, que no todas las bloggers o revistas especializadas van a hacer por cuestiones de contratos publicitarios. Como yo pago mis productos, puedo decir lo que me parece y compararlo con lo que creen las lectoras.
¿Alguna experiencia o anécdota como blogger? El poder conocer gente nueva todos los días es algo que me encanta. Haber conocido a gente a la que yo admiraba también es algo que tengo que agradecerle al blog, la verdad es que nunca pensé que iba a poder hacerlo.
¿Qué espero del futuro del blog? La verdad es que nunca esperé nada en especial, siempre quise sorprenderme con lo que podía llegar a conseguir o conocer. Lo que si, me encantaría que mi blog sea una referencia en cuanto a blogs de belleza…. en algún futuro (lejano?)
¿Cómo es la persona detrás del blog? La persona detrás del blog es Verónica, la esposa y  madre de tres niños y una perra, que se vuelve loca cada vez que entra a una perfumería, la mujer a la que se le van los ojos y se desespera por probar cuanta crema se le pase por la nariz. Trato de tomarme todo en broma, nada en serio. Ah, y detrás de todo eso, también soy Licenciada en publicidad.
¿Qué les diría a los bloggers que empiezan? Que no se desesperen por los eventos, por los seguidores, por ser famosos. Hay muchos que empiezan un blog sólo pensando en los eventos o cuántos seguidores tienen y eso viene  solo, bah, a veces no viene cuando se nota la desesperación

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La mamá vaca

La mamá vaca

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog? Pues la verdad es que fue un cúmulo de cosas. Por un lado, era seguidora asidua de algunos blogs sobre maternidad, como el de Madre Reciente, «Me Crecen los Enanos«, y solía comentar allí. Muchas veces, al leer sus posts, me venían a la cabeza ideas que podían ser interesantes para tratar en un blog y solía compartirlas con mi marido, el cual me animo a crear mi propio blog para hablar de todas esas ideas que tenía en la cabeza. Creo que, aún hoy, se sorprende de que pueda llegar a tener tantas cosas que decir, porque soy una persona bastante parca en palabras… Por otro lado, necesitaba una vía de escape. La maternidad, por mucho que se empeñe la gente, no es tan «de color rosa» como piensan y necesitaba una válvula de escape. Pasar 24h. al día cuidando de un bebé altamente demandante llega a ser agotador y, escribir en el blog, me permitía desahogarme de alguna manera.
¿Cuál es el propósito del blog? Aparte de seguir siendo mi forma de dar salida a las cosas que me rondan por la cabeza, es también un espacio desde el que intento dar soporte a la lactancia materna, donde intento acumular información que pueda ser de ayuda a otras madres.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Nada del otro mundo. Algunas personas que me contactan pidiendo consejo sobre cosas concretas. Yo no soy ningún tipo de asesora, ni tampoco tengo la verdad de nada, pero siempre intento responderlos y ayudar en lo posible. También, en alguna ocasión, me confunden con otro blog del mismo nombre pero que es de una tienda de Barcelona de productos para bebés…
¿Qué esperas del blog en el futuro? No me he planteado nunca el futuro del blog. Me gustaría poder seguir con él durante mucho tiempo, que la gente me siga leyendo y comentando. Para mi, eso ya es suficiente. Saber que hay gente al otro lado, que te lee y se molesta en tomarse un tiempo para dejarte un comentario, es algo único y especial.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Pues yo creo que una persona normal y corriente. Poco habladora, amiga de sus amigos, buena persona…Aunque también soy una persona de carácter fuerte y que salta con facilidad si le tocan la fibra…
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que bienvenidos al mundo blogger. Que es un mundo muy interesante en el que se puede conocer a mucha gente. Y, sobretodo, que disfruten con él, que no sea nunca una obligación escribir, que no se preocupe por los seguidores o las visitas, y que sean ellos/as mismos/as.

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Las recetas de Sara

Las recetas de Sara

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog? Si saber muy bien por qué, la verdad, comenzó desconociendo cuanto tiempo duraria y pensando que en poco tiempo mis ideas comenzarian a flojear, pero mira por donde… «Las recetas de Sara» casi rozan las 1000 recetas publicadas durante estos últimos  cinco años, convirtiendose en uno de los blog en red que más recetas dispone. Eso es para mi motivo de gran satisfacción, una historia que comencé sin marcarme ningún reto y mira…
¿Cuál es el propósito del blog? El proposito en cuanto al blog en principo fue ninguno, más que ayudar a cocinar a quién así lo quisiera. Le dedicaba gran parte de mi tiempo libre y a trancas y barrancas combinandolo con el trabajo pude ir hacia delante. Este último año mi vida ha cambiado de manera sustancial, no trabajo fuera de casa y puedo dedicarle al blog mucho tiempo. Mi proposito actual es encontrar la manera de poder dedicarme a esto de manera total, es mi pasión y si la suerte me acompaña quisiera hacer de «Las recetas de Sara» el trabajo de mi vida.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Anecdotas muchas… Estar en la cola, por ejemplo, de un super y decirme…¿eres Sara, de las recetas de Sara, verdad? He conocido mucha buena gente a través del blog y puedo decir que soy muy afortunada cuando me dicen..»¿sabes? hice mi blog por qué tú para mi eres un referente, me animaste a ello»… eso, que te digan estas cosas es tremendo. Tengo la gran suerte de sentirme muy querida por todos mis compañeros blogueros.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Pues como he dicho anteriormente me encantaría dedicarme a «trabajar» dentro del mundo gastronómico, colaborar, quizá con alguna revista digital, en fin…eso es lo que me gustaria encontrar en un futuro próximo.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Dificil hablar de uno mismo pero a grandes trazos, soy una mujer emprendedora, muy optimista y que siempre ve el vaso medio lleno, contagio mi entusiasmo y alegria, creo ser buena persona y mi mayor debilidad son los animales. En este momento largo de crisis intento ayudar a quién más lo necesita regalando por ejemplo, en época de moras… mi mermelada de moras, hago campañas a través de mi blog ofreciendo este tipo de cosas para los  más  necesitados. Me encanta leer, tengo entre manos por tercera vez » Los pilares de la tierra» suelo dar largos paseos acompañada por mi mejor acompañante… mi marido, el que prueba todo lo que sale de mi cocina y todo está para él tan rico! Soy afortunada, si, lo soy.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Pues a los bloguers que empiezan les diria que traten todo con mucho amor y que no se olviden nunca que nos leen de todo el mundo, que nos conocen y que en muchas ocasiones, sin querer, somos referente para muchas personas. Básicamente tratar todo lo que hagan con mucho cariño, constancia y contestar, sobre todo esto, a cada uno de los e-mail que reciban.  Abrir un blog…es abrirte un poco tu…Eso es todo.

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Shiroi Neko

Shiroi Neko

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog? Allá por el año 2006 probé sushi por primera vez y me gustó muchísimo, pero me resultaba demasiado costoso para comerlo frecuentemente. Entonces pensé, tal vez yo puedo hacer mi propio sushi! Y el día de mi cumpleaños lo preparé y saqué fotos. Luego pensé que probablemente mucha gente se encontraba en la misma situación y que si yo, sin experiencia culinaria alguna, podía hacerlo, entonces cualquiera podía. Y así se me ocurrió lo del blog. Después se me pasó el entusiasmo por el sushi y encontré un millón de recetas japonesas por probar que me mantuvieron cocinando y escribiendo por 4 años seguidos.
¿Cuál es el propósito del blog? La idea principal de shiroi neko es compartir mis experiencias en la cocina, principalmente de gastronomía japonesa, pero en ocasiones hago otras cosas. Nunca estudié cocina, y todo lo que aprendí lo hice practicando, por lo que considero que es una buena referencia para aquellas personas que se sientan intimidadas por los grandes libros de cocina. Si yo pude aprender, todos pueden. Otro de los objetivos del blog es ser lo más claro posible a la hora de explicar las recetas, por lo que añado a cada receta todas las fotos del paso a paso además de las fotos del resultado final y cualquier detalle sobre la preparación que me resulte importante. Y finalmente trato de estar disponible para que me hagan preguntas cuando algo no se entiende.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Hay dos experiencias que destaco de mi «trabajo» como blogger. La primera es lo interesante de tener un registro de mi propia evolución, como dije antes, yo no sabía cocinar prácticamente nada y he aprendido un montón a través del blog. La otra experiencia, y la que más me impresiona, es la cantidad de gente de todas partes del mundo que me visita y comparte conmigo sus opiniones. Aún no lo puedo creer, realmente hay gente en México, en España, en Chile y en tantos otros lugares que se toma el tiempo para leer mis tonterías! Recibo además muchos correos electrónicos, y como anécdota quisiera mencionar uno que me entusiasmó mucho, un muchacho que me contó que se había mudado solo y empezaba a cocinar por primera vez, y que aprendió leyendo mi blog. Esas cosas me motivan a seguir escribiendo.
¿Qué esperas del blog en el futuro? No lo sé realmente, tampoco sé qué esperaba cuando empecé. Espero mantener mi entusiasmo, y probablemente con el tiempo el blog mute y se transforme en otra cosa. Tal vez me gustaría que el blog se vuelva una referencia a la hora de buscar recetas japonesas en español pero eso es mucho pedir! Jaja si sigue como va, es suficiente para mí.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Aunque no lo parezca, tanto yo (Julie) como Patricio, quien me ayuda con el blog, somos futuros científicos. Estudiamos para la licenciatura en física, y en nuestros ratos libres generalmente nos dedicamos a cocinar. A ambos nos gustaría algún día hacer también la carrera de chef, pero mientras tanto nos tomamos muy seriamente nuestros experimentos culinarios.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que lo intenten, las cosas irán surgiendo solas. Si tienen una idea, grande o pequeña, que les parezca que valga la pena compartir, entonces adelante! Un blog es algo mágico que te puede llevar por caminos que no esperabas, y si no sale bien siempre sirve para hacer catarsis!

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Carri’s Weblog

Carri's Weblog

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog? Porque era una forma de tener toda la información concentrada en un único espacio, de fácil consulta desde cualquier lugar con Internet, además de que comenzaban a aumentar en prestigio estas plataformas en detrimento de las páginas web. Así que dejé de lado mi página web y me lancé a la aventura de los blogs.
¿Cuál es el propósito del blog? Pues en un principio nació con una intención eminentemente policial, para tener recopilada toda la información que interesaba a este colectivo, aunque poco a poco, y debido a los múltiples campos por los que me he movido en los últimos años, el blog se ha convertido en un espacio de encuentro de varios colectivos. No es de extrañar que tanto policías como periodistas y criminólogos pasen a diario por el blog.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Por ejemplo, en una ocasión, recibí un email «amenazante» de un jefe de Policía en el que me advertía de que gracias al blog, tanto él como otros jefes se habían olvidado un poco de buscar información actualizada, ya que con acudir al Blog de Carris ganaban mucho tiempo, y me amenazaba con que el día en que dejara el blog me denunciaría por «abandono», jejeje.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Que siga como hasta ahora y que el lector se implique más, con más comentarios y observaciones. Aquí no sobra nadie, el blog necesita la ayuda de todos, y la recibo por email, así que me gustaría seguir contando con esos colaboradores y ampliarlos cada día.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Pues no soy yo quien debe juzgar, mejor que sean los que me conocen los que hablen de mí y los que no me conozcan, que tengan la oportunidad de hacerlo. Soy una persona muy afortunada, mucho, tengo todo cuanto quiero y estoy rodeado de las personas adecuadas, mi familia es mi pilar básico.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que escriban, que escriban, que no busquen fama ni popularidad y que saquen su vena periodística, que saquen a la luz verdades y que sólo el tiempo dirá si lo que escriben es bueno o no.

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El horno de María

El horno de María

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog? Animada por mi familia, decidí comenzar con el blog en 2009, como un pequeño homenaje a mi abuela, María García Cuesta. Ella fue una persona maravillosa, muy querida por todos sus familiares, vecinos y conocidos. Además de eso, fue panadera y repostera, perfecta conocedora de muchísimas técnicas culinarias. Por ella comencé con mi blog.
¿Cuál es el propósito del blog? Son muchos los propósitos. Principalmente, ir rescatando poco a poco recetas de mi abuela, cocinarlas yo misma y compartirlas de modo que cualquiera las pueda realizar sin dificultad. También voy incluyendo otras recetas familiares, de creación propia o de otras fuentes. Al mismo tiempo, yo también voy aprendiendo mucho sobre cocina, algo que me apasiona. Otro objetivo, no menos importante, es el hecho de que el blog supone un punto de encuentro familiar, donde poder recordar a María a través de su cocina.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? El pasado mes de octubre, gané el premio al Mejor Blog Gastronómico y también al Mejor Blog del Año, en los Premios 20Blogs, que organiza el diario 20 Minutos. Fue toda una sorpresa para mí y una experiencia inolvidable. Jamás imaginé que conseguiría algo así y, muchísimo menos, la repercusión mediática posterior. Respecto a esto último, verme en televisión ha sido lo más curioso de todo.
¿Qué esperas del blog en el futuro? El futuro… Pues ni idea. Puede ocurrir cualquier cosa inesperada, nunca se sabe. Yo seguiré en mi línea de trabajo, esfuerzo y dedicación. El futuro ya vendrá.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Soy una persona muy normalita, cercana a mis lectores, con muchos rasgos en común con la mayoría de ellos. A destacar que soy tremendamente cabezota, trabajadora y perseverante. Por eso invierto mucho esfuerzo en mi blog, en buscar recetas perdidas, incluso viajar si es preciso… No pienso parar con esta labor. Lo mejor aún está por venir.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Eso depende mucho de sus objetivos… Pero ante todo, que tengan en cuenta que en este camino se atraviesan muchas etapas de intensas emociones, desde la alegría a la frustración en muy poco tiempo. En esos momentos en que parece que todo va mal, no hay que decaer, sino levantarse con más fuerza todavía y recordar el día que el blog vio la luz, el motivo por el cual comenzaste, repasarlo todo mentalmente. A mí al menos me ha funcionado.

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Encendida en Buenos Aires

Encendida en Buenos Aires

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog? Siempre iba bocetando  recuerdos, sueños, anhelos en mil papeles,  hasta que un día un querido amigo me dijo «Male  porque no un blog» y así fue,   de esto hace varios años ya. Confieso que es una maravillosa experiencia, uno aprende de los otros y así  viceversa.
¿Cuál es el propósito del blog? Enlazarme con otras personas que  tienen  una inquietud similar,  con mis hermanos de palabra,  eso es maravilloso en estos tiempos que corren,  expresarse sin fronteras donde todos somos parecidos en la diversidad.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Tuve mil anécdotas la peor es cuando  robaron  mi identidad,  terrible, de verdad no quisiera que  nadie  pasará por  algo así, el alma se siente desolada, te llegan comentarios de   compañeros que tampoco entienden  tu nuevo modo de comentar (generalmente agresivo) . Luego gracias a la ayuda de los demás  todo regresa a la normalidad .
¿Qué esperas del blog en el futuro? Antes quería que todo el mundo pasará por mi  espacio, que dejará un comentario, ahora estoy más calma,  solo  comento cuando  siento que tocan mi corazón, no hago nada por compromiso,  necesito ser sincera ante todo, a pesar de todo.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Vivo  en Buenos Aires con todo lo que implica,  soy  Lic. en Arte,  trabajo mil horas,   estudio ,  sueño, lloro,  me estremezco, bailo, y esas cosas simples que todos hacemos. Me encanta viajar, el silencio, mis hermanos,  los amigos,  tender la mano, andar descalza,  pintar, leer y  sobre todo respirar, amo la vida.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? No me gusta «decirle» nada a los otros,  no creo saber demasiado  pero atinaría  a comentarles   que  el espacio  blogger es muy atractivo, pero no hay que olvidarse del  mundo de  todos los días. También sé que las relaciones son efímeras, generalmente, hay que disfrutar el instante, compartir  y ser auténticos no hay nada más bello que poder compartir nuestras emociones.

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Amorcillarte

Amorcillarte

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog? Se me acabaron los recetarios y quise hacer uno interminable. Pensé en cajas con fichas plastificadas, pero finalmente, mi marido, que controla bastante de todo esto, me animó a crear un blog, donde podía escribir todas las recetas que quisiera, y también podía compartirlas con mis amigos y familiares.
¿Cuál es el propósito del blog? En un primer momento fue tener recopiladas mis recetas paso a paso, pero actualmente me encanta tener visitas y que la gente me deje comentarios. Me entusiasma la idea de que a la gente le interese lo que escribo.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? La mejor experiencia, ha sido conocer el mundo de los blogs, sobre todo de cocina. He conocido a gente fantástica con blogs muy profesionales a los que admiro. Yo soy novata en todo esto, y me llama la atención lo amables que son todos y el hecho de que siempre estén dispuestos a ayudarte de forma desinteresada.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Espero poderle dedicar más tiempo, y alcanzar un mayor número de publicaciones. Me encantaría ver subir las visitas como la espuma, porque eso es lo que me dá ánimo a continuar trabajando en él.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Una persona normal con su trabajo y su vida como cualquier otra. Bastante torpe en lo que se refiere al tema informático. Así es que realmente detrás de este blog estamos tanto mi marido, Raúl, como yo. Sin él no hubiera existido amorcillarte.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que lo único necesario son ganas y mucha ilusión. El tiempo se saca de donde sea.

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Coaching para jovenes

Coaching para jovenes

¿Por qué te decidiste a iniciar el blog? La culpa fue de la televisión. Tengo dos hijas pequeñas. Cuando terminaba de cenar estaba muy cansada. Sólo tenía energía para quedarme sentada en el sofá, con el mando a distancia en la mano, viendo la televisión. Supongo que si la programación hubiera sido medianamente aceptable hubiera pasado la mayoría de mis noches frente al televisor, pero muchas noches nada de lo que ponían me conseguía entretener y empecé a leer blogs. Rápidamente estaba suscrita a cientos de ellos y no me quedaba tiempo para leerlos todos, así que deje de ver la televisión. Al poco tiempo de leer blogs me entró el gusanillo; yo también quería tener mi propia bitácora. Me apetecía tratar los temas desde mi punto de vista y aportar mi gota de agua a este maravilloso mar que es la blogosfera.
¿Cuál es el propósito del blog? El propósito de mi blog es dar a conocer el coaching para jóvenes, algo todavía muy novedoso en España. Me dedico profesionalmente al coaching y especialmente al coaching para jóvenes. Iniciar un programa de coaching, en la época en la que estas decidiendo tu futuro, es algo excelente para avanzar con las ideas muy claras hacia tu futuro profesional. Y muchos jóvenes lo harían si conocieran la existencia de esta posibilidad y sus beneficios.
¿Alguna experiencia o anécdota destacable como blogger? Muchas experiencias positivas a nivel humano. Muchos nuevos amigos y muchas conversaciones enriquecedoras en la red. Profesionalmente muchas oportunidades de dar a conocer mi trabajo, entrevistas en radio, en otros blogs, una entrevista para un artículo en Cosmopolitan y esta misma semana me ofrecieron la posibilidad de trabajar como coach en un programa de televisión.
¿Qué esperas del blog en el futuro? Espero seguir dando a conocer mi trabajo y que mi blog sea una plataforma desde la que cada vez mas personas dialoguen.
¿Cómo es la persona que hay detrás de este blog? Soy una mujer para la que lo más importante es su familia. Mis virtudes son la paciencia y el sentido común. Mi principal defecto es la inseguridad.
¿Qué dirías a los bloggers que empiezan? Que tener un blog es como tener una mascota -siempre termina pareciéndose a su dueño- y que me den su url que estoy deseando empezar a leerlos.